碳水化合物是饮食中不可或缺的一部分，尤其在西方国家如美国，碳水化合物的摄入对于人们的健康起着至关重要的作用，杂粮作为碳水化合物的优质来源，不仅提供了丰富的能量，还富含各种维生素和矿物质，以下是美国碳水杂粮排名前十名，这些杂粮深受美国人民的喜爱。

玉米（Corn）

玉米是美国最常见的碳水杂粮之一，作为高产作物，玉米在美国的农业中占据重要地位，玉米可以制成各种食品，如爆米花、玉米饼、玉米糊等。

燕麦（Oats）

燕麦是一种营养丰富的碳水杂粮，富含蛋白质、纤维和矿物质，燕麦片是美国人早餐的常见选择，也可以制作成燕麦饼干、燕麦粥等食品。

大米（Rice）

大米是美国人饮食中重要的碳水化合物来源，尤其是亚洲移民，更偏爱大米，大米可以制作成各种米饭、炒饭和米饭布丁等。

小麦（Wheat）

小麦是美国的主要粮食作物之一，广泛用于制作面包、面条、饼干等食品，小麦富含蛋白质和纤维，是美国饮食文化中不可或缺的一部分。

黑米（Black Rice）

黑米在美国逐渐受到欢迎，成为一种健康的碳水杂粮，黑米富含抗氧化剂、纤维和矿物质，可以制作成黑米饭或黑米粥。

大麦（Barley）

大麦是一种古老的谷物，富含纤维和矿物质，大麦可以制成啤酒，也可以作为粥和料理的原料。

藜麦（Quinoa）

藜麦是一种受欢迎的蛋白质丰富的碳水杂粮，它可以在烹饪中替代米饭，也可以制作成各种沙拉和菜肴，藜麦的口感独特，深受美国人的喜爱。

小米（Millet）

小米是一种古老的谷物，具有丰富的营养价值，它可以作为早餐的原料，也可以添加到沙拉和菜肴中，小米的口感清香，深受美国人的喜爱。

高粱（Sorghum）

高粱是一种耐旱作物，在美国南部广泛种植，高粱可以作为粮食食用，也可以用于制作酒和饲料，高粱富含纤维和矿物质，是一种健康的碳水杂粮。

糙米（Brown Rice）

糙米是相对于白米而言的未去壳稻米，保留了更多的营养，糙米的口感和营养价值都较高，深受健康饮食爱好者的喜爱，糙米可以制作成各种米饭和炒饭等食品，糙米富含纤维和矿物质，有助于维持良好的消化系统功能，在美国，糙米也逐渐成为一种受欢迎的碳水杂粮，它不仅提供了丰富的能量，还有助于保持健康的饮食习惯，糙米的独特口感和营养价值使其成为美国饮食文化中的新星，糙米可以与各种食材搭配烹饪出美味佳肴，满足人们对美食的追求同时保持健康的饮食习惯，糙米在美国的普及程度逐渐提高，成为越来越多人的健康选择之一，美国的碳水杂粮种类繁多营养丰富各具特色这些杂粮不仅提供了丰富的能量还富含各种维生素和矿物质满足了人们对健康饮食的追求在未来这些碳水杂粮将继续在美国饮食中占据重要地位并不断丰富着美国的饮食文化。